Φίλτρα
Τοπικά προϊόντα
Κάθε τόπος και η ιστορία του, αποτυπωμένη σε κτίρια, μνημεία, παραδόσεις και γεύσεις. Κάθε νοστιμιά, από τα χέρια ντόπιων, δημιούργησε τη δική της ιστορία και ταξίδεψε παντού στον κόσμο. Ο μπακλαβάς, το γλυκό ντοματάκι, το μέλι της Αντιμάχειας, το τυρί της Πόσσας, όλα γέννημα θρέμμα των ανθρώπων της Κω, εμπλουτίζουν τη γαστρονομία της Ελλάδας.
Μέλι
Το μέλι της Κω, συλλογή των μελισσών από αρωματικούς θάμνους, θυμάρι και δεκάδες άγρια άνθη και βότανα, φημίζεται για την αγνότητά του, διαυγές και πλούσιο σε γεύση.
Διαβάστε περισσότερα
Φρούτα και λαχανικά
Αφθονία σε αγνά, ζουμερά, χυμώδη, αρωματικά φρούτα και λαχανικά χαρακτηρίζει την ελληνική ύπαιθρο, όσο λίγα σημεία του πλανήτη.
Διαβάστε περισσότερα
Ελαιόλαδο
Με ιστορία στην παραγωγή αγνού παρθένου ελαιόλαδου, η Κως, όπως σχεδόν και κάθε γωνιά της χώρας, έχει το δικό της λάδι, εμπλουτισμένο με τα αρώματα της πλούσιας υπαίθρου.
Διαβάστε περισσότερα
Κρασί
Στην Κω, πατρίδα του πατέρα της ιατρικής, το κρασί συνεχίζει να κατέχει μία σημαντική θέση ως προς την ποιότητα του παραγόμενου οίνου, με την ανάπτυξη αμπελώνων.
Διαβάστε περισσότερα
Οινοποιείο Τριανταφυλλόπουλου
Στην περιοχή Μινιέρα του Ασφενδιού βρίσκεται ένα από τα επισκέψιμα και δημοφιλέστερα Οινοποιεία του νησιού, οι Αμπελώνες Τριανταφυλλόπουλου.
Διαβάστε περισσότερα