Παρακαλώ περιμένετε...

Φίλτρα

Συνταγές

Η μαγειρική αποτελεί έκφανση του πολιτισμού μας. Εκφράζει συναισθήματα, αποκαλύπτει γαστριμαργικά μυστικά, συνθέτει την παράδοση με το σήμερα, αναδεικνύει τον πλούτο της φύσης του τόπου, συνδυάζει ετερόκλιτα προϊόντα με μοναδικό σκοπό την ικανοποίηση της όσφρησης και της γεύσης.

Γλυκό ντοματάκι - Κως

Γλυκό ντοματάκι

Ξεφλουδίστε τα ντοματίνια και ανοίγοντας 2 τρύπες στο κάτω μέρος με μια οδοντογλυφίδα απομακρύνετε όλους τους σπόρους. Πλένετε τα χέρια σας μία φορά και αφήστε τα στο ασβεστόνερο για 1 ώρα περίπου.

Διαβάστε περισσότερα