Όπως όλη η νησιωτική Ελλάδα, έτσι και η Κως κρύβει τα γαστριμαργικά της μυστικά στα υλικά, που εδώ βρίσκονται πλούσια και γεμάτα θρεπτική αξία
Διαβάστε περισσότεραΚάθε τόπος και η ιστορία του, αποτυπωμένη σε κτίρια, μνημεία, παραδόσεις και γεύσεις. Κάθε νοστιμιά, από τα χέρια ντόπιων, δημιούργησε τη δική της ιστορία.
Διαβάστε περισσότεραΗ μαγειρική αποτελεί έκφανση του πολιτισμού μας. Εκφράζει συναισθήματα, αποκαλύπτει γαστριμαργικά μυστικά, συνθέτει την παράδοση με το σήμερα και αναδεικνύει τον πλούτο της φύσης ενός τόπου,
Διαβάστε περισσότερα