Γαστρονομία
Τοπική κουζίνα
Όπως όλη η νησιωτική Ελλάδα, έτσι και η Κως κρύβει τα γαστριμαργικά της μυστικά στα υλικά, που εδώ βρίσκονται πλούσια και γεμάτα θρεπτική αξία
Διαβάστε περισσότερα
Τοπικά προϊόντα
Κάθε τόπος και η ιστορία του, αποτυπωμένη σε κτίρια, μνημεία, παραδόσεις και γεύσεις. Κάθε νοστιμιά, από τα χέρια ντόπιων, δημιούργησε τη δική της ιστορία.
Διαβάστε περισσότερα
Συνταγές
Η μαγειρική αποτελεί έκφανση του πολιτισμού μας. Εκφράζει συναισθήματα, αποκαλύπτει γαστριμαργικά μυστικά, συνθέτει την παράδοση με το σήμερα και αναδεικνύει τον πλούτο της φύσης ενός τόπου,
Διαβάστε περισσότερα