Mit seiner langen Tradition in der Herstellung von reinem nativem Olivenöl hat Kos, wie fast jede andere Region Griechenlands, sein eigenes Öl – durchdrungen von den Aromen der reichen Landschaft und angereichert mit dem Salz des Meeres und dem Nordwind der Ägäis.
Wie alle Griechen konsumieren auch die Bewohner von Kos Olivenöl in großen Mengen; sie können sich dabei der hohen Qualität des von ihnen hergestellten Produkts gewiss sein.
Von der Olivenfrucht bis hin zur Ölpresse, hochmodernen Anlagen, die alle von der Europäischen Union festgelegten Standards erfüllen, stimmt alles, um auf Kos reines, hochwertiges extra natives Olivenöl zu produzieren und abzufüllen und dem Verbraucher Vertrauen für seine Wahl und absolute Sicherheit gegenüber dem gekauften Produkt zu vermitteln.